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Oficios
Curso de Oficios gastronómicos
Capacitate hoy en uno los oficios más demandados del mundo gastronómico y construí un futuro laboral exitoso.
Modalidad: 100% VIRTUAL.
Descripción del Curso de Oficios gastronómicos
Existen diferentes oficios que componen el rubro gastronómico, entre los cuales podemos mencionar: mozos, runners, ayudantes de cocina, bacheros. Sin ellos, un buen servicio de gastronomía no funcionaría como tal, ni se destacaría dentro del mercado competitivo. Teniendo en cuenta la demanda y considerando la necesidad de formar profesionales especializados en estos rubros, desde ACADEMIA3E junto a la MOBS ofrecemos este “Curso de Oficios Gastronómicos” con el fin de brindar a los participantes los conocimientos y herramientas para construir un futuro de grandes oportunidades desde el ejercicio de estos oficios.¿Por qué hacer el curso de Oficios Gatronómicos?
Cpacitarse para aprender un oficio gastronómico abre puertas no sólo a nivel local, sino también a nivel internacional. Saber ejercer algunos de estos oficios te dará muchas oportunidades laborales y así podrás crecer económicamente.Objetivos:
Desde el curso nos proponemos lograr los siguientes objetivos:- Reconocer los diferentes rubros que existen dentro del mundo gastronómico.
- Preparar al alumno/a para cubrir la demanda laboral de los servicios de atención en restaurantes, bares, eventos sociales, ya sea como mozo, runner, ayudante de cocina o bachero.
- Identificar según sus habilidades y competencias, cuáles de estos oficios se ajustan al perfil personal y así ejercer con éxito.
- Resaltar la importancia de ofrecer un servicio de calidad para destacarse en el mercado.
- Brindar conocimientos y técnicas específicas de atención para lograr un buen desempeño laboral.
- Asesorar sobre la importancia de conocer el sistema MOBS como posibilidad de ingreso al mercado laboral de los oficios gastronómicos.
Destinatarios:
Personas que tengan como objetivo incursionar en diferentes rubros de la gastronomía. Docente: Juan Pablo Spagnuolo.Además de nuestro curso, no te pierdas todas las novedades de nuestro blog
Programa
Preguntas frecuentes